В Новосибирске открылся первый фирменный магазин пивоварни Калинкино в Новосибирске

2017 Новосибирский Журнал О пиве Предприятия Новосибирска

22 июня 2017 года в Новосибирске открыт первый фирменный магазин пивоварни «Калинкино». Фирменный магазин работает по адресу улица Ватутина, 26. В ассортименте магазина представлена почти вся продукция пивоварни «Калинкино» — пиво, безалкогольные напитки, минеральная вода. Компания «Калинкино» до этого работала на кемеровском рынке (там этот бренд очень хорошо знаком покупателям), есть партнерская сеть в Томской области. Компания долго готовилась к выходу на новосибирский рынок и планирует в ближайшее время открыть сразу несколько магазинов в различных районах города. Руководство компании оценивает новосибирский рынок разливного пива как высококонкурентный. Действительно новосибирский рынок разливного пива достаточно большой, но и наверное один из самых трудных. Новосибирский покупатель, который выбирает разливное пиво, уже избалован как выбором сортов пива, просто огромным количеством магазинов и легендарных пивных акций по продаже пива по формуле 1+2, или 2+2.

На этом рынке идет достаточно трудная борьба за покупателя. И еще один очень интересный факт — у Новосибирска, очень большая пивная история. Давайте вспомним хотя бы Новосибирский Пиввинкомбинат и то пиво, которое он варил. Легендарный ВИНАП и все что с ним связано. И легенды которые до сих пор живы и связаны с Тогучинским пивным заводом. Крафтовая революция тоже очень тяжело прошла и идет в Новосибирске. Поэтому пивоварне «Калинкино» придется довольно трудно чтобы зайти на рынок разливного пива в Новосибирске и удержаться на нем. Для этого наверное придется более подробно изучить потребности новосибирского покупателя разливного пива. От себя лично добавлю, что свой магазин пива, я искал… три года. При этом вокруг места где я живу размещено более 20 пивных магазинов и точек, но за разливным пивом я направляюсь за 12 остановок от дома. Такая же история и с производителями пива. Обо всем этом я расскажу как нибудь в другой раз.

Пивоварня «Калинкино» (название кстати, взято по наименованию деревни в Кемеровской области, где находится сама пивоварня) работает на рынке с 1996 года и продвигает традиции немецкого и чешского пивоварения. Из пресс-релиза компании: «Пиво, произведенное предприятием, не проходит пастеризацию, то есть является живым и хранится в кеге не более восьми дней. Отлаженная система сбыта позволяет поддерживать высокую скорость реализации: от розлива в кеги до продажи проходит не более двух суток. Наш опыт позволяет успешно бороться с конкурентами и выходить на лидерские позиции на новых для нас рынках. Были прецеденты, когда при входе точек «Калинкино» на какую-либо локацию через определенный промежуток времени происходила просадка конкурентов. Мы ведем агрессивную маркетинговую политику, а качество продукта позволяет нам быть уверенными, что покупатель будет доволен и вернется к нам в следующий раз.» Ну, посмотрим как примет новую пивоварню и сам Новосибирский потребитель и рынок разливного пива в городе. Через какой то период времени я обязательно вернусь к этой довольно интересной теме. А в этом промежутке сделаю несколько обзор пива от пивоварни «Калинкино», то есть посмотрю на продукцию пивоварни как новосибирский потребитель разливного пива.

 

Справка о компании

 

Пивоварня «Калинкино» основана в 1996 году в деревне Калинкино Кемеровской области. В ассортименте — живое пиво, безалкогольные напитки и минеральная вода. Фирменное пиво «Калинкино» реализуется через собственную розничную сеть, а также поставляется в рестораны города Кемерово. Ассортиментная линейка «Калинкино» включает в себя 13 сортов фирменного пива и 9 сортов, сваренных специально для ресторанов. Безалкогольное направление представлено 6 наименованиями сладких напитков и минеральной водой из собственной артезианской скважины. Пиво «Калинкино» реализуется на территории Кемеровской, Томской и Новосибирской областей.


Статистика посещений этого материала на 857 просмотров